breadcrumbs_revolution_theme


О НАС


Изначально проект LAFA PIZZA задумывался как семейное кафе в спальном районе Барнаула. Ага, как бы не так)))
Поскольку проект разработан полностью студентами, а у молодежи, как выяснилось, огромный энтузиазм и масса энергии, мы воплотили его в форме молодежной студенческой пиццерии в самом центре! Теперь это не просто уютное заведение с вкусной пиццей, но и крутое место, куда можно зайти на обеденный перерыв, прийти большой компанией после пар, или расслабиться с коллегой в конце рабочего дня.

Еженедельно мы делаем для вас выгодные предложения, акции и скидки, чтоб Вы могли максимально попробовать все блюда из нашего меню! А их у нас не мало: пицца на любой вкус и размер, гиросы, хачапури, широкий выбор напитков и закусок!

Мы тщательно следим за Вашей обратной связью, учитываем все пожелания, воплощаем их и ежедневно становимся лучше благодаря Вам! Мы не скрываем свою кухню, каждый из Вас может наблюдать, из чего и в каких условиях мы готовим для Вас пиццу, и убедиться в честности и открытости наше работы. Спасибо, что Вы у нас есть!)

Мы рады видеть вас ежедневно с 10:00 до 23:00 по адресу г. Барнаул, пр. Ленина, 47 LAFA PIZZA





ИДЕАЛЬНЫЕ БЛЮДА


Секретов тут не много. Прежде всего - это любовь к своей работе. В нашей команде нет случайных людей. Персонал подобран с особой тщательностью, и среди нас только те, кто с полной ответственностью подходит к делу.

Во-вторых, идеальное блюдо - это значит идеальные ингредиенты. Мы заказываем их только у проверенных и надежных поставщиков, и можем с уверенностью заявить, что наша колбаса - из натурального мяса! Сыр моцарелла - настоящий и тянется, как на картинке! Соус - из натуральных томатов! Тесто - собственного производства, хрустящее и воздушное!

В каждое блюдо мы вкладываем душу, не экономим на ингредиентах, и поэтому в LAFA PIZZA - пицца идеальная!

Третий секрет - это большие порции по честным ценам! Наша задача - не снижать планку, не завышать цены, быть максимально доступными как для студентов, так и бизнесменов!

И четвертое правило - соблюдение стандартов приготовления, стандартов обслуживания и, конечно, стандартов чистоты. Вы можете быть уверены, что наши правила и требования выполняются всеми сотрудниками одинаково, в любое время дня и ночи и на любой точке) 





ГОТОВИМ БЕЗ ПЕРЧАТОК


Те, кто приходил к нам в заведение, заметил, что многие повара работают без перчаток. Да, это тоже требование. Тесто - это наше дитя, и пока оно не почувствует тепло наших рук и любовь повара, будет капризным.Только голыми (стерильно чистыми!) руками можно добиться того, чтоб тесто стало идеальным.


А если Вы все таки переживаете за стерильность блюда - уверяем Вас, что в печи при температуре 350 градусов пицца проходит мощную термообработку, после которой переживать Вам не о чем))) А вот после печи голыми руками уже никто не трогает! На нашей прозрачной кухне Вы можете убедиться в этом сами!))